W TYM DNIU SZCZEGÓLNIE ZAPRASZAMY DZIECI I MŁODZIEŻ NA WARSZTATY KULINARNE I PRELEKCJE
Festiwal Słodyczy Świata ma na celu prezentację, przegląd otaczających nas słodkości.
Będzie także lekcją, jak rozsądnie korzystać z tych smakowitych pokus. Są słodycze które leczą, są słodycze szkodliwe dla zdrowia i wpływają szczególnie na rozwój dziecka. O nich będzie można się dowiedzieć podczas dni festiwalowych.
Podczas dni festiwalowych zaplanowaliśmy słodkie laboratoria w których zapoznamy się ze słodyczami świata. Prelekcje wprowadzą nas w ciekawą historię piernika, słodyczy, lodów, czekolady, miodu i tradycji pszczelarstwa ale i słodyczy z Azerbejdżanu, Egiptu, Libanu, Maroka, Turcji, Tunezji czy Włoch.
SŁODKIE LABORATORIA
- torta di ricotta Donne Italiane z Warszawy
- libański dybes na sażu
- tunezyjskie rarytasy
- pieczenie kasztanów
- smażenie konfitur z buraków cukrowych
- czekoladowa fontanna
- baklava
- leczące probiotyki – porady kosmetyczki i dietetyczki
KONKURSY PODCZAS TRWANIA FESTIWALU
- wyciskanie soku na czas
- kogel – mogel na czas
- wyrobienie masła na czas
- obieranie jabłka na najdłuższą obierzynę
GOŚCIE SPECJALNI
- Misyjne Dzieło Ad Gentes Episkopatu Polski – słodka radość dzielenia się
- Julia Wróblewska – sobota (06.12) od godz. 14.00
- Don Giuseppe bard z Włoch – codziennie
- Witold Casetti z Toskanii – piątek (05.12.)
- Donne Italiane z Warszawy – codziennie
- Kazimierz Gajowy z Libanu – codziennie
- Uroczyste otwarcie Festiwalu Słodyczy Świata 05 grudnia br. o godz. 13.00
- Jarmark Słodkości i nie tylko
- Wilanowski Jarmark Bożonarodzeniowy
- Flash mob – przynieś słoik do Muzeum Słoików Świata
- IDŹ ZA GŁOSEM SERCA: wylosuj dla siebie wróżbę w ciasteczku.
RAMOWY PROGRAM DNIA
- 10.00 – początek festiwalu. Don Giuseppe i „lasciate mi cantare”
- Wprowadzenie do festiwalu słodycze dobre i złe
- 10.15 – GOŚĆ SPECJALNY FESTIWALU: Witold Casetti z Toskanii opowie o słodkich łakociach we Włoszech
- 10.30 – PRELEKCJA Bartnika Romana z Żuromina tradycje pszczelarskie oraz jak dać się ubrać w strój z pszczół
- 10.45 – GOŚĆ SPECJALNY FESTIWALU: Kazimierz Gajowy z Libanu wprowadzi w tajniki fenickich smakowitości
- 11.00 – GOŚĆ SPECJALNY FESTIWALU: Donne Italiane oraz Witold Casetti i kulisy sukcesu Ojca kuchni włoskiej
- 11. 15 – PRELEKCJA: leczące probiotyki
- 11.30 – PRELEKCJA: tunezyjskie słodkości
- 11.45 – PRELEKCJA: azerbejdżańskie desery
- 12.00 – GOŚĆ SPECJALNY FESTIWALU: Witold Casetti z Toskanii historia lodów Etrusków, Rzymian. Czy Papieże lubili słodycze?
- 12.30 – GOŚĆ SPECJALNY FESTIWALU: Kazimierz Gajowy libański dybes na sażu
- 13.00 – UROCZYSTE OTWARCIE FESTIWALU SŁODYCZY ŚWIATA
- 13.40 – PRELEKCJA TOASTMASTERÓW: jak się ma piernik do wiatraka, dlaczego za picie kakao wprowadzono ekskomunikę
- 14.00 – PRELEKCJA Witolda Casetti z Toskanii cantucci, cantuccini oraz panettone
- 14.15 – PRELEKCJA TOASTMASTERÓW: dlaczego czekoladę winniśmy jeść codziennie
- 14.30 – GOŚĆ SPECJALNY FESTIWALU: Witold Casetti z Toskanii lody na każdą porę roku
- 15.00 – PRELEKCJA TOASTMASTERÓW: berberyjska whisky z Maroka
- 15.20 – Don Giuseppe – mini koncert
- 15.50 – PRELEKCJA TOASTMASTERÓW: marcepan, nugat oraz torrone
- 16.40 – PRELEKCJA TOASTMASTERÓW: lody, piernik i czekolada
- 17.00 – PRELEKCJA Bartnika Romana z Żuromina tradycje pszczelarskie oraz jak dać się ubrać w strój z pszczół
- 17. 30 – PRELEKCJA: tunezyjskie słodkości
- 17. 45 – PRELEKCJA azerbejdżańskie desery
- 18.00 – KONCERT – zaproszenie otwarte dla wszystkich, wstęp wolny (Kaja Mianowana, Vlasta Traczyk z zespołem, Don Giuseppe z Włoch)
Zabezpieczenie medyczne imprezy – RATLOMED