Dwie przyjaciółki ze studiów, Marysia i Basia, postanowiły stworzyć coś własnego, wyjątkowego i inspirować innych do odkrywania nietypowych smaków. Wybór czekolady jako motywu przewodniego był prosty – przecież wszystko, czego potrzebujemy do szczęścia to miłość i odrobina czekolady. Nazwa to połączenie ich własnych imion, tak powstało MeryBarbery Chocolate.
Korzystając ze świeżych i najwyższej jakości produktów, Marysia i Basia stworzyły unikatową linię czekoladek. Postawiły na oryginalne i nietypowe połączenia smakowe, które sprawiają, że ich pralinki na długo zapadają w pamięć np.: zielona herbata jaśminowa, tytoń Black Cavendish, bazylia z limonką, polska róża, świeży imbir, chai masala, kwiat peonii, mango ze kolendra, kajmak z sólą, Earl Grey, kwaśne jabłko ze świeżym ogórkiem czy czy ananas z pieprzem.
Oprócz pralin dziewczyny z MeryBarbery Chocolate wymyśliły również serię czekoladowych ganache’y w słoiczkach, które mogą służyć jako nadzienie do naleśników, alternatywa dla dżemu do słodkiej kanapki albo mogą zostać zjedzone łyżeczką prosto ze słoika.